| 
  |||||||
Ameriški znanstveniki so objavili vodič za (zdravo) nakupovanje, zato da bi se   kupci lažje znašli med številnimi živili. Živila so razvrstili po njihovi   hranljivi vrednosti. Lestvico so sicer naredili na prestižni ameriški univerzi Yale, za njeno   izdelavo pa so potrebovali dve leti. 
  
  Narejena je na osnovi sistema NuVal, ki je   znan kot Overall Nutritional Quality Index. Ta sistem upošteva vse   dejavnike od proteinov, maščob, vitaminov, sladkorja, števila kalorij, vsebnosti   soli do količine holesterola. Poleg tega upošteva tudi povezavo med hrano in   zdravstvenimi težavami, ki jih ta povzroča.
Že vnaprej naj vam zaupamo –   od belega kruha, hrenovk, mlečne čokolade in gaziranih pijač se je najbolje kar   posloviti. Če jeste (tudi) za svoje zdravje, jasno. 
  
  Lestvica je   pred vami (živila si sledijo od najbolj do najmanj zdravih): 
  
  100: brokoli, borovnice, pomaranče, stročji fižol 
  96: ananas, radič,   jabolka, zelje, paradižnik 
  94: breskve, lubenica 
  93: mango, rdeča čebula 
  91: posneto mleko, sveže fige, grozdje, banane 
  89: avokado 
  87: file   lososa 
  83: črni ribez 
  82: file bakalarja, mandeljni, solata kristalka 
  81: ostrige 
  75: škampi 
  72: kuskus 
  70: pistacije 
  69:   nesoljene kokice brez maščob 
  67: odcejena tuna iz olja 
  60: ananas v   konzervi 
  57: bel riž 
  56: mineralna gazirana voda 
  55: polmastno mleko 
  53: grah iz konzerve 
  52: polnomastno mleko 
  51: kapesante 
  50:   testenine 
  45: suhe slive 
  43: vanilijev jogurt 
  39: pomarančni sok,   belo piščančje meso brez kože 
  37: breskve iz konzerve 
  34: jastog, suha   jabolka 
  32: paradižnikov sok 
  30: mleto meso 
  27: šunka 
  25:   hamburger 
  24: kokos, zelene olive 
  23: pecivo iz belega kruha, arašidovo   maslo 
  22: kisla smetana z manj maščobe 
  21: pečeni arašidi 
  18: ocvrto   jajce 
  17: švicarski sir 
  15: dietna negazirana pijača 
  13: slanina 
  10: črna čokolada 
  9: bel kruh 
  7: salama 
  5: hot dog 
  3: mlečna   čokolada 
  2: jabolčna pita 
  1: gazirana pijača, sladoled
  
  
  Vir: www.zurnal24.si
Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj: 
      www.pozitivke.net
        http://www.pozitivke.net/article.php/20090117122112468
| Domov |  
       | 
    Powered By GeekLog |