NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

torek 04-avg
  • Torkove igrarije z Muzejem Velenje

  • sreda 05-avg
  • Morske pošasti

  • četrtek 06-avg
  • Morske pošasti

  • petek 07-avg
  • Poletna vikend transformativna energijska delavnica Onkraj utvar

  • sobota 08-avg
  • Rudarski tek 2020

  • ponedeljek 10-avg
  • Poletni HITRI ZMENKI (30-45, 40-55 in 50-65 let)

  • sreda 12-avg
  • POLETNI MATCH - iščemo ujemanja - Dogodki za Samske

  • petek 14-avg
  • Potepini

  • nedelja 16-avg
  • Javno vodstvo po razstavi Videnje 20/20: Skupnost

  • torek 18-avg
  • Torkove igrarije z Društvom šaleških likovnikov

  • petek 21-avg
  • Urbana umetnost ljubljanskih ulic

  • nedelja 23-avg
  • Javno vodstvo po razstavi Videnje 20/20: Skupnost

  • torek 25-avg
  • Torkove igrarije s Plesnim studiem N

  • četrtek 27-avg
  • Rekreatur- ekipno kolesarjenje po Sloveniji / 2020

  • sobota 29-avg
  • 34. CEBE Triatlon jeklenih v Bohinju

  • ponedeljek 31-avg
  • Leo Ivandič: Po poteh duhovne inteligence

  • torek 01-sep
  • Sončna delavnica

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Hrana je pol zdravja   
    sobota, 12. januar 2019 @ 05:02 CET
    Uporabnik: Valerija Hozjan

    Jejte kot Michael Pollan

    Michael Pollan je avtor knjige In Defense of Food (2008, Penguin Press), v kateri kritično obravnava načine, ne samo, kako jemo, ampak tudi, kako nam narekujejo, da naj jemo. Pravi, da je uživanje hrane “način razmišljanja, ki dvigne hranljive snovi nad samo hrano, navsezadnje je hrana pol zdravja.“

    Njegov recept: Večerjo skuhajte sami. “S tem, ko si vzamemo čas za obrok, vzgajamo otroke, postajamo bolj zdravi in zadovoljni.”
    Poglejmo si nekaj nasvetov Michaela Pollana:

    1. Ne jejte nečesa, kar vaša babica ne bi prepoznala kot hrano: Tako se zlahka izognete predelani hrani. Povedano drugače: Ne jejte ničesar, kar ne more zgniti.

    2. Izogibajte se izdelkom, ki vsebujejo naslednje sestavine (a) nepoznano (b) neizgovorljivo (c) izdelek vsebuje več kot pet številčne skovanke (d) umetna sladila.


    3. Izogibajte se izdelkom, ki trdijo, da so zdravi.

     
    4. Jejte veliko zelenjave, predvsem liste rastlin: Vsi znanstveniki se strinjajo, da uživanje velikih količin sadja in zelenjave zmanjša tveganje za obolenja. Predvsem listi rastlin so polni z antioksidanti in vlakninami.


    5. Jejte divjo hrano, če imate priložnost: Divje rastlinje vsebuje več koristnih fitokemikalij.


    6. Do netradicionalne hranite bodite skeptični: Tofu je resda zdrav, ampak sojini izoflavoni, ki jih na veliko uporabljajo kot aditive v predelani hrani, izgubijo na hranilni vrednosti.

    7. Plačajte več, jejte manj: Dobra hrana (po okusu in hranilni vrednosti) stane več, ampak to pomeni,  da jo uživate razsodneje.

    8. Jejte: Nič več hitrih prigrizkov med naslednjim sestankom, cmokanja ob televiziji ali med vožnjo z avtomobilom. Družinska večerja pomeni, da se osredotočite zgolj na uživanje hrane.

    9. Jejte za mizo, kavč ni primeren.

    10. Posvetujte se z želodcem: Študije so pokazale, da spraznimo krožnik, ne glede na velikost porcije na krožniku. Preprost način, kako zmanjšati vnos kalorij je, da jeste počasi in se ustavite, ko ste siti oziroma bolje, preden začutite občutek sitosti.

    Prevod in priredba: Valerija Hozjan
    Vir: http://planetgreen.discovery.com

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • In Defense of Food
  • http://planetgreen.disc...
  • Več od avtorja Valerija Hozjan
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Hrana je pol zdravja | 1 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Hrana je pol zdravja

    Prispeval/a: Nan dne sobota, 12. januar 2019 @ 11:39 CET

    "Ne jejte nečesa, kar vaša babica ne bi prepoznala kot hrano: Tako se zlahka izognete predelani hrani"
    ..........

    Danes res več ne dobim tistih čudovitih hrenovk, paštet v konzervi in zimske salame, kot jih je imela zame moja babi....:))



    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2020 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 1,40 seconds