Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20060919082959437
Jajca v sirovi omaki
torek, 19. september 2006 @ 08:29 CEST
Uporabnik: Pozitivke
Potrebujemo: jajca, gorgonzola, sladka smetana, poljuben sir (ne parmezan)
Jajca skuhamo v trdo in ohlajena prepolovimo, izdolbemo rumenjak, ki ga zmešamo z gorgonzolo (lahko tudi s sirčkom, ki mu dodamo začimbe).
Z zmesjo napolnimo beljakove polovice in jih postavimo v ognjevarno posodo.
Prelijemo s smetano, v kateri smo na majhnem ognju razpustili sir.
V pečici zapečemo do zlate barve in ponudimo s solato.
Komentarji (1)
www.pozitivke.net