3 dcl mleka, jajce, beljak, 20 dag moke, zavitek pecilnega praška zmešamo v gladko testo. 8 ne preveč zrelih banan olupimo, povaljamo po testu in jih ocvremo na razgretem olju.
Ocvrte polagamo na kuhinjski papir, potem jih povaljamo v sladkorni moki in zložimo na krožnik. V skodeli umešamo 3 žlice marelične marmelade in po okusu maraskina, marmelado segrejemo in polijemo po bananah.
