NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

nedelja 31-mar
  • Razširjeni vid

  • ponedeljek 01-apr
  • Spekter. 70 let Zbirke UGM

  • sreda 03-apr
  • 22. PRO PR konferenca: vodenje v komunikaciji
  • Znebite se svojih starih telefonov in tablic
  • Med naravo in kulturo

  • sobota 06-apr
  • Veganski golaž na Čistilni akciji ČS Polje

  • nedelja 07-apr
  • Polna luna

  • sreda 10-apr
  • Človek in čas

  • petek 12-apr
  • Mikis Theodorakis: Grk Zorba

  • nedelja 14-apr
  • Razširjeni vid

  • sreda 17-apr
  • Znanja in veščine za uspešno vodenje prostovoljcev
  • Razstava interspace

  • petek 19-apr
  • Ingmar Bergman: Prizori iz zakonskega življenja

  • sobota 20-apr
  • Plečnikova Lectarija

  • sreda 24-apr
  • Zoh Amba »Bhakti«

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Vegetarijanstvo je primerno tudi za vrhunske športnike   
    sobota, 26. marec 2005 @ 06:11 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri recepti

    Dr. Iztok Tomazin, zdravnik in direktor v Zdravstvenem domu Tržič, ob tem dela tudi v Službi nujne medicinske pomoči in v Gorski reševalni službi, je v Sloveniji predvsem poznan po svojih alpinističnih dosežkih. Kot dolgoletni vegetarijanec je živ zgled, da je nekrvava hrana več kot primerna tudi za vrhunske športnike.

    Zakaj ste postali vegetarijanec?
    Pred skoraj dvajsetimi leti sem se zaradi bolezni odločil za prehod na vegetarijansko hrano (občasno sem užival samo ribe). Pred tremi leti, ko sem se začel resneje ukvarjati z jogo, pa sem opustil tudi ribe in jajca.

    V Sloveniji ste najbolj poznani kot vrhunski alpinist, ki je med drugim preplezal že pet osemtisočakov. Kako gre skupaj brezmesna hrana in vrhunski šport?
    Kvalitetna, uravnotežena vegetarijanska prehrana je primerna tudi za vrhunske športnike, ne glede na to ali gre za vzdržljivostne ali eksplozivne športne panoge. V vrhunskem alpinizmu je bilo in je kar nekaj vegetarijancev. Prav tako jih je veliko v drugih športih: Carl Lewis, Martina Navratilova, Edvin Moses, Surya Bonaly, Paavo Nurmi, Desmond Howard, Dan Millman, Murray Rose, večkratni zmagovalec triatlona jeklenih na Havajih – Dave Scott…

    Kakšno je potem vaše mnenje o reklami GIZ Prašičereje: »Rdeče meso, telo ga potrebuje!«?
    Reklame živinorejcev in mesno predelovalne industrije so pogosto zavajajoče, saj rdeče meso ni nujno potrebno za rast in razvoj človeka. Na svetu je že preko milijardo vegetarijancev, v Indiji na primer se tako prehranjujejo že iz roda v rod.

    Zakaj je meso iz strokovnega stališča škodljivo živilo?
    Meso samo po sebi ni nujno škodljivo živilo, nekatere vrste rib na primer so zaradi vsebnosti »dobrih« maščob celo priporočene. Dejstvo pa je, da številni mesni proizvodi, ki so na trgu, vsebujejo različne škodljive sestavine, od »slabih« maščob in soli, ki vplivajo na razvoj bolezni srca in ožilja, do antibiotikov, hormonov in drugih dodatkov, ki so posledica komercialne vzreje in predelave mesa.

    Kaj so glavne prednosti vegetarijanske prehrane?
    Rastlinska hrana ugodno vpliva na krvne maščobe, zato vegetarijanci manj obolevajo za boleznimi srca in ožilja, ki so glavni vzrok smrti v današnjem času. Vegetarijanci manj obolevajo za nekaterimi vrstami raka, imajo v povprečju nižjo telesno težo, kar ugodno vpliva na krvni pritisk, zmanjšuje težave z gibali, … Nasprotniki vegetarijanstva trdijo, da pri tej prehrani pride do pomanjkanja določenih hranilnih snovi, vendar to seveda ni res, če je vegetarijanska hrana polnovredna in uravnotežena.

    Očitno mnogo argumentov govori v prid vegetarijanstva. Zakaj se potem več ljudi ne odloči za takšen slog prehranjevanja?
    Razlogov je več. Menim, da so med najpomembnejšimi: pomanjkanje informacij in znanja o možnostih in prednostih vegetarijanske prehrane, vplivi lobijev živinorejcev in mesno predelovalne industrije, slabša dosegljivost in višja cena kvalitetne vegetarijanske hrane. Ljudje imajo pravico izvedeti, da je uravnotežena polnovredna vegetarijanska hrana zelo zdrava in da lahko zadosti vsem človekovim potrebam.

    V zadnjem času nekateri strokovnjaki poudarjajo, da so številne naravne katastrofe (ujme, potresi..) povezane tudi z ubijanjem živali. Po Einsteinovem zakonu trpljenja se groza iz klavnic in iz laboratorijev s poskusi na živalih širi po določenih fizičnih zakonih, dokler se ne razbremeni v ujmah, zlasti potresih. Kako gledate na to?
    Verjamem, da je to možno. Že zelo stara, pa še vedno aktualna je modrost: »dokler bodo ljudje klali živali, bodo tudi vojne!« Nasilje rojeva nasilje, vendar včasih v drugi obliki. Ubijanje, ki ni nujno potrebno za preživetje, ima zanesljivo daljnosežne posledice.

    Damjan Likar

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja Pozitivke
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Trackback

    Trackback URL for this entry: http://www.pozitivke.net/trackback.php/20050324231149752

    No trackback comments for this entry.
    Vegetarijanstvo je primerno tudi za vrhunske športnike | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2024 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 0,65 seconds